臨済宗妙心寺派の僧である住職が若い頃、長年にわたる修行の中で体得した八百年の歴史がある禅寺の味と、色々な経験から自信が工夫創意した味とを、自給自足を原則に文字道り「精進」して手づから調理しています。
と、ありました![]()
食材は丁寧に調理され 作品になっています
ご住職がひとつひとつ説明をしてくださいました![]()
まさに、季節を頂く
心づくしの品々です![]()
どれも 丁寧に味わって頂きました![]()
美味しっかたわぁ~![]()
で、もう一軒 お茶を
雰囲気のあるお店 珈琲
からお善哉
まで
この後
私は、最後のお茶のお稽古へ行きました。
時間をかけて 考えてきた結果です。
ただ、先生には本当にお世話になったし、
娘ともども 可愛がっていただきました 感謝の気持ちで一杯です。
心苦しかったのですが
このままではいけないな
自分軸を大事にしたい…ここです![]()
私は、お茶のお稽古が大好きです。
あの緊張感が好きです。
きっと、良い出会いがあると
信じています。
お知らせ![]()
ダンシャベリ会inおおいた
尚、今回は先日 だんさんの入門編に参加された方へは
その後のフォローも兼ねていますよ![]()
ゲスト: だん ようこ
日時 : 1月 18日 土曜日 11時30分~14時
会費 : 500円
昼食代は各自負担 ランチ1000円程度
場所 : 大分市内某所 お申込み頂いた方にお知らせします。
申し込み方法
新春セミナー
『スッキリ、キッチリ学ぼう断捨離』in おおいた
講師 : だん ようこ
日時 :2月 1日(土)昼 10:00~ 17:00
会場 : ホルトホール407会議室
参加費: 19、800円
お問い合わせ、参加申し込み : happitan2429@icloud.com
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています![]()








