こんにちは。
親子の絆づくりサロン「Blessing」のこめぐこと、小宮山芽生です。
今日は「食」について語っていこうと思います。
この飽食と呼ばれる日本になった今。
食は便利・簡単がモットーみたいに騒がれているように思います。
まさに主婦としては、それが一番に思ってしまうのですが、
外食は子供が赤ちゃんだったり、小さいと人の目が気になり、結局疲れてしまう、
だからお惣菜やお弁当を利用することも多いのではないでしょうか？
一見ヘルシーそうに見えるお弁当も意外と添加物が入っていることもご存知でしょうか？
今回食品開発に長く関われてきた講師の方から「身体を作る食選び」について
教えてもらう講座に参加してきましてね。
食品の裏側を教えてもらいました。
元々私自身は医療・介護を学んできたわけですが、食のことってほとんど習わないんですよ。
習っても５大栄養素のカテゴリーが必要だよ、
薬と食べ合わせが良くないものを覚えるくらい。
今では７大栄養素になってきていますが、それも習っているのか？疑問なところというくらい、
すっ飛ばされ、個々の知識が問われるところです。
講座でご一緒した今年医者の卵になった大学院生も参加して言われていましたが、
医学部の授業では食についての講義はないというのが現状だとか。
このご時世でもそうです。
だから、人によって、様々なことが言われているのは仕方ないのかもしれませんね。
ですが、自分の食べたもので身体はできているのは確かです
１年で体の血液は入れ替わります。
これは事実。
血液は水や身体を作る栄養素で作られています。
とするならば、何を選んでいくかが問われていくところですよね！
ましてや、赤ちゃんを授かった妊婦さんや赤ちゃんを育てるお母さん達の知識で
その家の食卓は変わっていく。
私も独身の時はお恥ずかしい限りですが、「ところてんとアイス」で過ごしていたくらいです
結婚し、自分以外の人と暮らし、食の安全性に気付き、
すぐ妊娠したこともあり、そこから学び始めました。
添加物大国の日本。
スーパーに並ぶどの食品にも少なからず入っています。
添加物って、身体に悪そうなイメージが私にはあったのですが、
旨みや刺激を作りだす良いイメージもあるのですよね。
そして、このご時世で添加物全てを除去することはできなくとも、
排泄を促すセルフケアや最低限の食の知識をもっていたら、
添加物の摂取を防げます。
今回の講座でも
人により「栄養」の見方は違う、どこに自分の軸を持っていくかである、と言われていました。
３歳までに味覚は決まってしまう。
その前にやはり食品を選ぶ力が大事だな、といえますね。
今日からずっと続けられるセルフケア産後塾（略：今セルフ塾）では
産後のママと赤ちゃんのために
心と体のお話もしていますが、生活面の話のレッスンでは
食のこともお話します。
運動だけ、心のケアだけ、では解決できないことが多いのです。
やっぱりたどり着くのが食なんです。
毎日身体に入ってくる食べ物の蓄積は大きいです。
今回学んできた講座のこともレッスンに取り入れていきたいと思います
あー、益々レッスンのボリュームが大きくなるばかりですが、
未来の子ども達のために私達親ができることは「食生活を整えるくらい」ですからね
皆さんと一緒に考えていきたいと思います。
毎日の食事作りが億劫、これでいいのかな？どうして食が大事なの？と思う方、心と身体、そして食のことも知りたい、という方はこちらのクラスにどうぞ。
『私は子ども達の未来を明るくしたい一心で、ママ達の自立を応援する活動をしています♬』
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