ごまだしうどん

釣り納めの時のおみやげ？？

近くのスーパーで♪

道の駅かまえ近く、ごとう製麺のうどんとごまだし

ごまだしはこっちの郷土料理で焼いたエソ（かまぼこの材料になる魚）の身をほぐしてごまと一緒にすったもの

食べ方は簡単！

茹でたうどんに入れるだけ(^O^)v

後はよく混ぜたら

ごまだしうどんの完成！！

出汁が良く出ておいしい♪

色んなとこから微妙に味の異なるごまだしがたくさんあるんで、好みの味を見つけるのも楽しいかも(⁠・⁠∀⁠・⁠)