ごまだしうどん釣り納めの時のおみやげ??近くのスーパーで♪道の駅かまえ近く、ごとう製麺のうどんとごまだしごまだしはこっちの郷土料理で焼いたエソ(かまぼこの材料になる魚)の身をほぐしてごまと一緒にすったもの食べ方は簡単!茹でたうどんに入れるだけ(^O^)v後はよく混ぜたらごまだしうどんの完成!!出汁が良く出ておいしい♪色んなとこから微妙に味の異なるごまだしがたくさんあるんで、好みの味を見つけるのも楽しいかも(・∀・)