燻製とコンフィの店 Perle | 晴れたり曇ったり

晴れたり曇ったり

美味しいお酒と美味しい食べ物、
そしてちょっぴりダイエット(笑)。
マイペースな私の日々。



何も作る気にならなかった金曜日
Woltでデリバリーしちゃいましたニヤリ

気になってたペルルというお店が
Woltを始めたようで、
今回はそちらにしてみました。

コンフィBOX
ほほ肉のコンフィのようです。
付け合わせのマッシュポテトが
美味しかったです爆笑
お肉は箸でも切れるくらい
ホロホロしてました。

ラム肉のビール泥棒
スパイスが効いてます。

自家製スモークBOX
どれも美味しかったけど、
枝豆が一番好きかも←ただの枝豆好き(笑)。

自家製ハムと山わさびかけサンド


これは自分で焼いた手羽先(笑)。
スーパーのフライドポテトを添えて。
自分で言うのもなんだけど、
焼き方も味付けも絶妙でうましっ。

まずは黒ラベルで乾杯生ビール

あとは赤ワインで。


月初からいきなり忙しくて疲れた~。
めっちゃ働いた!!

おつかれさま、自分。