揚げ物祭り

久しぶりに

家で揚げ物をしました。

塩味ザンギと生姜醤油ザンギ

長芋のフライにポテトフライ

牛蒡の唐揚げ。

今日の揚げ物は

どれもいい感じに揚がってまさた。

牛蒡の唐揚げは

初めて作ったけど

なかなか美味しくできました。

また作ってみよ～

片栗粉もなく小麦粉もなく…

天ぷら粉があったので

それを使ってみましたが、

全然問題ないですね