プレオープン三日目
予想以上のお客さんに来ていただきました
仕込みが大変だけど、営業に関してはだいぶ余裕も生まれてきました
ただ、混んだときのさばき方が確立できていません
課題は消えれば次が現れる
簡単にはうまくいきませんな
本オープンしてからもご迷惑をかけてしまう事があるかもしれませんが、慣れるまで指導と考えること、頑張ります
話は変わり、
本当は昨日書くべきだったんですが、深夜まで古河で仕込みをしていたので書けなかった事を
久喜がプレオープンした初日の木曜日
その木曜日の当ブログアクセス数が金曜に分かるわけですが
なんと
１７８１
イ ナ バ イチ
キター
まさかのプレオープン初日分のアクセスが
稲葉がらみになるとは…
なんか感じずにはいられません
こういうのは端から見れば、なんちゃことないんでしょうけど
B'zファンなら分かっていただけると思います
らーめん好きな方とB'z好きな方
両方が見てくれているんでしょう
キモチヨクしてくれてありがとう
稲葉１
一番じゃなくても、みんなに楽しんでもらえるお店になるといいな
