こんばんは😊
4月ももう最終日！
早いですね
お客様から、甘酒をお米無しで作られていると聞き
わたしも真似してみました✨
麹200gに
水1リットル
保温65℃
8時間放置して♬
ミキサーかけたら
普通な甘酒！むしろ甘くてクセがなくて
飲みやすい✩⡱
気に入りました
毎日少しずつ、ご飯後にいただきます✨
画像は、自家製めんつゆも作ったところでした🤭
味噌作りも同時進行中でした
人に話すと
すごい！まめだねー、とか、言われます
が
少し混ぜたり茹でたりして
仕込んで放置するだけ
なので全く難しいことはしていません
簡単、楽ちん
美味しい
楽しい
ことだけ
むしろ簡単じゃないと、楽しくないと、できません笑
ゆるゆる楽しくやってます😊
最近自炊いろいろ すこし、外食
水キムチにホヤ、形の変な塩むすび
幸せ😃
たまに豚バラじゃがいも
せり鍋
紅大根でちょっとおしゃれ
プチ贅沢にローストビーフ
タレは自家製で油なし♡̆̈ この日は日本酒解禁😏
適量を心がけて 笑
鰤醤油麹漬け
だし巻き卵は鶏皮を使用😊
エビチャーハンは挽肉からだした油を使いました
豚肉いちじく巻きにハマりました
まいて焼いて塩胡椒をふりかけたらもうおいしい♬
近くの十割蕎麦屋さんにて
ママ友さんと
ネイルさせてもらった後にランチもご一緒させていただきました
平日は大盛り無料でした🤭
ありがとうございました♪
