麺や一途 導(shirube) 豊洲店

今日も休みにつき、つけ麺を食べに行くことに。

6月1日で開店４周年を迎える「麺や一途 導(ｼﾙﾍﾞ) 豊洲店」へ。

この店のメニューには、全て人名が付いてます。

カウンター席に座り、選べるつけ麺 明美1,400円で、つけ汁３種類200円を大盛り(２玉)で注文。

明美は、定番味噌スープ・海老香るビスクスープ・冷たい一番和出汁スープの３種類の中から２種類選ぶようになってます。

私は選べないので、全部頂きます。

麺量も、普通(１玉)中盛り(１.5玉)大盛り(２玉)が全て同料金だから、当然大盛り。

細麺には、刻み海苔・もやし・青菜・ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ?・鶏肉・豚肉がトッピング。

つけ汁は、和出汁・味噌スープ・ビスクスープの３種類。

別途、挽き肉の入った極小壺。

和出汁は塩っぱい、味噌スープは熱々で塩っぱい。

ビスクスープはなんとか。

兎に角、コンセプトが面白い。

完食。塩っぱいつけ汁も完飲。

ごちそうさまでした。