今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。
北千住にある「牛骨らぁ麺マタドール本店」へ。
券売機で、贅沢焼牛つけ麺1,150円麺大盛150円の食券を購入し、カウンター席に。
全粒粉入り極細麺に、海苔・芹・メンマ・味玉2/2・ローストビーフがトッピング。
牛骨ベースのつけ汁には、ネギ・コンビーフが入ってます。
他所では食べられない味。
和と洋の融合といった処。
焼牛といっても焼肉が入っている訳ではありません。
牛骨スープと牛肉を味わう。
上品でとても美味しいのだけれど、如何せん麺量が少ない。
極細麺だから特盛が欲しい。
完食完飲。
ごちそうさまでした。