リハビリ病院入院7日目
数日振りの青空の朝。
食前、料理の「さしすせそ」に代わるVSSなる調理法が減塩効果が云々とテレビで知る。
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【朝食】

【朝食】
・ご飯、ふりかけ
・つみれとじゃがいも煮
・えのきと豆腐の味噌汁
・牛乳
美味しいから良いけどつみれは芋こそ日替りだが4連チャンw
午前は回診、リハビリ、入浴、バイタルチェックと間を入れず続き昼ご飯に。
【昼食】
・ご飯
・白身魚の野菜あんかけ
・おから煮
・山菜の酢の物
・オレンジ
白身魚がふわふわで餡も多種類の野菜が使われていてよかった。
おから煮はご飯が進む。
お昼を食べたら13時からリハビリ。
食後すぐはハズレクジ(泣)
そのリハビリ中に担当のPTさんがマイ車イスを微調整してくれ足元の勝手が良くなる、感謝!
そして終わってからの晩ごはん迄が長い…
長いといえばこの先軽く3ヶ月は覚悟する入院生活の向上のため、楽天でタブレットをポチっと購入。明後日、家人が届けてくれるので楽しみに。
【夕食】

・ご飯
・さっぱり揚げ鶏
・カボチャ豆乳煮
・小松菜お浸し 梅肉添え
・りんご
さっぱり揚げ鶏は正式な献立表とは大きく掛け離れた表記だがこのネーミング通りのさっぱりタレ掛け。
しかも病院食ながらカリッとジューシー!
食後、消灯まで省略💤