みそラーメン 熊ちゃんの店名駅店 名古屋市中村区 | 名古屋男の飲み食べ日誌

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名古屋市中村区のラーメン店、熊ちゃんの店名駅店さんをアップします。



ミヤコ地下街で営業されているこちらは昭和43年創業の老舗店です。


この日はこちらの看板メニューのみそラーメンをオーダー。


みそのコクと野菜の旨味がギッシリ詰まったスープはどこか懐かしい味。


そのスープと細麺との絡みは良好。


チャーシューは大判なのが1枚。


後はスープで炒め煮されたモヤシやニラが程よく入ってます。


途中で七味を投入し箸を進めます。


ごちそうさまでした。