名古屋市北区の中華料理店、阿里山大曽根店さんの麺飯セットをアップします。

好きな麺と飯類を選べるセット、

壁面のメニューは値上げ前の価額で現在は昼は800円です。

チョイスしたのは台湾味噌ラーメンとニンニクチャーハン。

まずはラーメンのスープ、コテコテの赤味噌にニンニクと唐辛子のパンチの入っています。

愛西市のダイイチ食品製の縮れ細麺は弾力がありスープとの絡みは最高です。

具材をレスキューできるメッシュレンゲが添えられてるのは高評価。

惜しみなく使われた具材をおいしく頂きます。

続いてニンニクチャーハン。

素晴らしくパラパラ仕上がりですが、

なんか物足りない味付けですが逆に家庭的な味かも知れません。

ごちそうさまでした。