カキフライ探検隊の隊員として、定食屋チェーンの大戸屋さんの広島産かきフライ定食(6個盛り)をアップします。

利用したのは西尾市の西尾店です。
大戸屋さんは首都圏メインの展開で西日本には店舗は僅かだそうです。

広島産かきフライ定食(6個盛り)1220円(税込)

個数だけでなく見た目も大きく期間限定メニューに対する力の入れ方が伝わります。
またフライの下に網が敷いてあるのも高評価ですね。

まずは、

自家製タルタルで箸をススメます。

カキフライにしてはパン粉が粗めですがそれに負けぬ大粒で、

中身はクリーミーで、玉子が多めなタルタルとの相性は抜群です。

でも、このタルタルより醤油で食べたほうがカキそのものを味わえるような気がします。

セントラルキッチンを持たない大戸屋さんは、サラダも店内カットで瑞瑞しいく、

和風ドレッシングで美味しく頂きます。

あと、期待してなかった中濃和風ソースなるものですが思いの他カキフライとマッチしました。

ご飯は無料の大盛りをチョイス、小鉢のおかかや卓上にごま塩があるにもかかわらず、

追加オーダーのひとくちカレーで

ごはんを平らげます。
大戸屋のカレーはスパイシーかつフルーティーで好きなんです。

ごちそうさまでした。