出汁で食べるしょう油カツ丼が名物のお店ですが、
この日は手打ちカレーうどんセット(890円 税込)をチョイス。
メインのカレーうどん、具は豚ローズに油揚、長ネギ。
和風出汁が良く利いたスープは、複数のスパイスも利いていてかつ、塩分は控えめな仕上がり出す。
コシのある自家製麺の手打ち麺との絡みも良好です。
小鉢のジャガイモの煮付けも出汁は沁みてますが塩分は控えめ。
ご飯はかま焚きかと思われる粒がたったよい加減、
小鉢である程度箸を進めたのちに、
スープを投入しキレイに完食します。
ごちそうさまでした。