恵方巻を食べ比べてみました。
まずは朝食変わりに購入したファミマの
恵方巻から。
恵方巻 税込420円。
玉子焼きに椎茸煮、干瓢など7種の芯が
巻かれてます。
続いては我が家に買い置きされていた
セブンの七品目の恵方巻、税込470円。
なんとセブンの恵方巻はなんと六貫に
カットされてます。
縁起としては×なのかと思いますが
食べやすさからするとカットした方が
顧客目線なのかも知れません。
カットされていたので断面をアップ。
見た目は子供の頃に家で食べた巻き寿司と
同じビジュアルです。
芯そのものはファミマの方がボリュームが
あるかと思います。
ということで２つの食べ比べの結果は
ファミマの具材一つ一つのこだわりに
対してセブンは家庭の巻き寿司を
意識した商品開発で一つ一つのネタは
特徴がありませんがシャリとの
バランスは取れています。
→あくまでもバカ舌基準です(笑)
ちなみにファミマの具材は単品で食べても
美味しいと思います。
結果どっちの恵方巻がうまいかというと
甲乙つけ難いですが家庭の味に近い
セブンに一票入れたいかと思います。
※シャリはどちらも当地風の酸味の少ない
甘いシャリでした。