丁度お昼頃に入ったのですが知多店さんは郊外のロード店の為に平日は程よい混み具合でしてゆっくり食べられます。
気になるメニューもありますが今日は初心貫徹でざるうどんをオーダーしました。
そしてざるうどんだけでは足りるはずなくごはんにイカ天、ちくわ天もチョイスしてしまうのです。入る前はざるうどんだけと誓っていましたが現物を見ますと…
天ぷらは天丼のタレを使い天丼にします。
ごはんにもタレをかけてから天ぷらをオンして天ぷらにもタレをかけて出来上がりです。
そして出汁にはネギにワサビ、そして天かすも少々入れて食べて行きます。
出汁は足らなくなったら追加を出してくれるとのことでしたが少々塩加減が強かったので追加はすることなく食べきりした。
手軽に簡単に早く食べられる丸亀製麺さん、お出汁は名古屋のムロアジの節で取るそれとはかけ離れていますが各店の盛況ぶりを見ますと当地でも十二分に認知されているのだと思います。正直あっしは丸亀製麺さんの出汁、イマイチなんです。でもうどんは下手な専門店よりはおいしいですので愛用しています。