さんまの姿寿司で有名な紀勢本線新宮駅前の徐福寿司駅前店に行ってきました。
新宮といえば駅弁のさんま寿司が浮かびますがその製造元の丸新は昨年廃業されたようで汽車旅の際に駅前でさんま寿司を購入できる貴重な店舗です。また、店内には客席もあります。
さんまの姿寿司¥650
少し甘みのあるシャリと酢〆したさんまの相性は抜群です。このお店の製法は他では真似できない独自の製法とか。
また、さんまの姿寿司以外にも握りや巻き寿司もメニューにあり一部の高級ネタ以外は値段表示があるので安心です。
尚、この徐福寿司さんは水曜休みで営業は夕方5時までとのことです。
お土産に買ったお寿司です。
玉子巻き寿司¥600 とさんま姿寿司¥650。玉子巻き寿司は海苔の代わりに玉子て巻かれた巻き寿司、芯はかんぴょうと牛蒡です。