ごく最近、パンチさんと私と妹の3人で散歩が日課になっています。
日に日に歩くペースが速く成って来ました。
そして日に日に私の部屋に来なくなっています。
お水を飲みたい時、お腹空いた時、寝る時。
私以外誰も家に居ない時。
暑い時はしょうがありません。
私の部屋が一番暑いから。
でも涼しい日位、もっと遊びに来てね。
今日は沢山来てくれると・・・。
納豆、たまねぎ。
たまねぎをみじん切りにして、醤油を少々掛けます。
馴染んだ頃に納豆に入れて、醤油を足して出来上がり。
とても身体に良い納豆の料理です。?
料理ぽっくないm(_ _ )m
では、これとカイワレ草を海苔に巻いて食べる事も
レタスに細く切ったきゅうりと一緒に食べるとか。
先程の海苔を巻いた物を餃子の皮や春巻きの皮で巻いて
油で揚げるなどしては、いかがですか?
何となくこれでは、飽きてしまう方には
梅肉を足して作ってみては、夏らしいさっぱりとした味に成ります。
いかがでしたか。少しは料理らしく成ったでしょうか?
かわいい画像が有りました。
私は好きです。
(ちょっと可愛そうなワンちゃん)
赤ちゃんがした事だから・・・m(_ _ )m
材料
そうめん
レタス(白菜・キャベツでも)
長ネギ
トマト
(その他、木耳やほうれん草などの色合いの良いもの)
しゃぶしゃぶ用ゴマタレ(和風しょうゆドッレシングでも作れます)
蕎麦つゆ
おろし生姜(しょうゆ味なら、もみじおろしでも)
作り方
最初にタレを作ります。
そばつゆに、おろし生姜少量をいれて混ぜます。
そこにゴマタレを入れて軽く混ぜて出来上がり。
レタス一口大よりは大きめで、
長ネギは斜めに切ってください。5ミリ~1センチ位
トマトは上に乗せるのでお好きな形に。
これで仕込みが出来ました。
それでは
そうめんを茹でます。
茹で上がる直前に長ネギ、レタスをおなべの中に入れてください。
入れたらそうめんの茹で上がりに合わせて
ざるに流しいれます。
すばやく冷やし水切りをしてください。
水切りが終わったらお皿に盛り付けです。
そうめん、長ネギ、レタスをお皿に盛り
トマトを乗せて
最初に作ったタレをかけたら出来上がりです。
めんどくさい人は
4~~5枚のレタスを手で切り。
そうめんを茹で上げレタスと一緒に冷やして
ドレッシングやゴマタレをかければ出来ますよ。
天気がはっきりしない時期
食欲の無い人や時間の無い人に
お勧めです。
家族7人(父・母・私・パンチさん・ワンちゃん3人)
父・風邪ひいています。
母・風邪気味です。
私・ほぼ1年中風邪ひいています。
パンチさん2日連続の散歩でお疲れだと思っていたら一晩寝たら
何時ものパンチさん。
他の3匹のワンちゃんたちも元気です。
今日は銀座にあるお医者さんに行く予定でしたがパスします。
もう少ししたら少しだけジョギングしてきます。
そして近くの病院に母と行って来ます。
まだ時間が有るので夜ご飯のメニュー考えます。(^O^)/
皆さんも風邪に気を付けてくださいね。
ジョギングしてきました。
昨日もしましたが・・・。
パンチさんと妹と私の3人で行って来ました。
パンチさん走りません。しょうがなくウォーキングに成りました。
何時もの土手コース。パンチさんのペースで歩きます。
とても遅いスロ~ペ~ス。
パンチさんの足取りが・・・
暑さのせいでしょうか?
結局抱っこする破目に。気持ち良さそうえす。
途中向きを変えたりどんどんリクエストが増えてきて
横柄な態度に成ってきたので、ハイお終い。
パンチさん歩く破目になりました。
こんな事の繰り返しをしながらのウォーキング。
楽しいやら疲れるやら、何時もと違う痛みなど
いろいろあった昨日のジョギング(結局ウォーキング)
今日は昨日の分を取り戻す位走るとしましたが
暑い、気持ちとは裏腹に・・・。
何時もより短い距離になりました。
今日は前から楽しみにしていた物の
予約開始の日
朝10時から予約開始です。
昨日はいつもより早く布団に入り
寝る準備万全。(^-^)/
なかなか眠れません。
結局4時過ぎ・・・・(TωT)
朝6時に目が覚めました。さすがにまだ早いな~
と思いつつ2度寝。
前は2度、3度、寝ても10分~30分
位でした。
8時です。まだ時間が有ります。
少し片付けをしてまだ9時です
横になって待っていると
知らない間に意識が・・・( ̄□ ̄;)
時計が目に飛び込んできたときは
10時30分、
寝ぼけていた私はまだ10時30分だと思い込み
やばい・・・と思いつつ携帯電話から予約
在庫無し・・・うそー(+_+)
30分しか経っていないのに。
もう一度・・・。同じです。パソコンから、同じです。
しょうがないと思いつつ、パソコンに出ている時計が
11時30分?えっ・・・。
売り切れるはずです。この時間では。
ショックです。そんな時パンチさんが二階の私の部屋に
優しいな~。慰めに・・・。お水を飲んで
又下の部屋ぇ・・・・。
私の6月29日の1日が空白の1日に成ってしまいました。(T_T)
香油。
材料
サラダ油、又はごま油。コップ1杯
ニンニク1欠片。
しょうが3分1欠片
作り方
ニンニク、しょうがを薄く切ります。
薄く切れない人は布に包んで潰してください。
フライパン、又はお鍋に
ニンニク、しょうが、油を入れます。
火をつけます。その時は中火で。
油の温度が上がってくると
ニンニク、しょうが、から
泡が出てきます。
弱火にしてください。
ニンニク、しょうがからの泡が
少し弱くなったら火を止めます。
そのまま、油の冷えるを待ち、
冷えたら、保存できる入れ物に入れて
一晩経ったら、ニンニク、しょうがを取り除いてください。
これで出来上がりです。
利用法。
中華の炒め物(この油を使えばニンニク、しょうがを使う手間が省けます)
チャーハン、ガーリックライスなど
トマトソースを作る時や
洋食系の煮込む前の炒める時
簡単なものでは、豆腐の上にキムチ、そばつゆ、この油を混ぜたものを
乗せると、おつまみになります。
甘さが気になる人はそばつゆの、変わりにポン酢やしょう油でも
他にも、ラーメンに掛けたりすえば
一段と美味しいラーメンが食べられると思います。