りょーり教室和

20代半ばから五年ほどお世話になったりょーり教室へ、去年の夏頃から復活して行ってます。

記録の意味でのせときます。




揚げた豆腐のあんかけ
菜の花の和え物
けんちん汁
いちご大福


菜の花の和え物まいうー！
豚肉を刻んでいれてます。
ソースが、わさび マヨネーズ 薄口醤油少し 白味噌。
わさびマヨネーズだと味がぼけるのが、白味噌を入れるとしまるそーです。

ま、自宅じゃ作らんけどww
わざわざ白味噌買っても他に使うことないもんなー。