この日はハノイ最終日
ホテルをチェックアウトする前に
朝早くから周辺を散歩


↓このカフェに行きたかったのです





コーヒー飲んどくか






ベトナムコーヒー






本当に線路ギリギリだな
写真に写っている席に座っていたが
日差しが強いのでスタッフさんが
線路を挟んで向かいの席に案内してくれた





こっちは日陰で涼しいな
観光客が目の前をたくさん通り過ぎる






店名です






カラフルだな






抹茶系ドリンク注文してみた
オーナーさんの接客がとても良く
グーグルの評価通りのお店でした


そしてホテルに帰り荷物をまとめてフロントに預ける


その後、
Polvoへ寄り現地法人の事務方のマネージャーとランチを食べながらミーティング
色々資料をもらい打ち合わせ終了

現場スタッフにお菓子を大量に買って渡し
店舗マネージャーを励まして店を後にする


店長とホールマネージャーがいるかなぁ
と最後にもう一度宇奈ととを訪問

店長もホールマネージャーもいました




色々情報交換しながら食事する






刺身
壺にドライアイス
面白いね





宇奈ととのホールマネージャーに聞いて最後立ち寄りました
その名もビアホイサムライ
日本人が経営しているらしい

↓こちらです




炭でやきとりを焼いている






ビールは1杯約90円
やっぱりこの値付けだよな





やきとりもあるが
料理は量が多いのか結構高い






フードメニュー




フードメニュー





刺身もあるのか
俺ならやらないな






ご飯物も充実





日本の居酒屋メニュー






ドリンクメニュー






ボトルキープもしてるのか




キンミヤ





二重掲載だが写真のメニューもあり






鍋は結構するね





ほー






ビールが約90円で
ハイボールが約500円か
この差がベトナムはおかしい






やきとりは大きい




これも大きい






日本人オーナーに勧められて注文
美味しいけど量は多いね





やきとりの味は良い
もう少し小さくして安くすれば良いのに






ハイボールを注文






これもおすすめメニューを注文
ベトナムのビアホイは一人で来るには量がキツイな
まぁ一人客は俺だけだけど






キンミヤを注文
うまいね





これは約300円だからまあ安いけど
普通90円のビール飲むわな





キンミヤのお茶割り








取り皿
紙ナプキン置いてるのいいね





やっぱりこれだね





めちゃめちゃ混雑してる
自分が観察したところ、
日本人は僕一人だった





店先で焼くやきとり
臨場感あるね

日本人オーナーさんも感じが良い人で良かったです


中々勉強になる店でした
自分だったらこうするかなとか色々考えさせられました

まぁしかし、当社が居酒屋をハノイでやるならこの店はすごく参考になるなと感じました

この店を教えてくれた宇奈ととのホールマネージャーに感謝感謝です






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