勉強会の次の日
いつも一緒に視察してくれる勉強会のお友達と
北千住駅で待ち合わせ
少し早く着いたので一人で気になったうどん屋へ
いぶきうどん
食券を買う
カウンターの立ち席
オープンキッチン過ぎる店だな
うまそう
繁盛店だな
お友達と無事に合流して
炉端カドという店へ
ランチメニュー
この時間はランチメニューだけらしい
ドリンクメニュー
へぇ～
私は刺身をメインに
お友達は鮭ハラス焼をメインに
フルオープンキッチンでカウンターメインの店作り
かっこいいな
カウンター近くの炉端
入口付近から撮影
味も良かったし夜に来てみたいな
弁当屋の前を通る
弁当380円か
北千住は庶民にやさしい街だ
意外と昼からやっている店が少なく
幸楽という店へ
なんか縁起の良い名前だな
ガス焼きだけど店頭でやきとりをアピール
いいね
こういう大衆的な感じ
メニューが多すぎて目移りするな
皆さん昼から楽しそうだな
隣の席との境界がこのメニュー立て
飾らない雰囲気が良い
ニラ玉
これはきはち屋でもやれるな
だし巻きは技術がいるけど
これなら誰でも作れる
やきとりも合格レベル
いいね
お酒もたっぷり
スタッフは外国人ばかりで素っ気ないけど
ドリンクの量にホスピタリティは感じられる
しらすみょうが
これはうまい
きはちらくはちでもやれるな
安いね
外国人スタッフが焼いている
お客さんでいっぱいだ
店を出る時気付いた
こんな刺しものメニューがあったんだ
次は北千住の老舗
千住の永見
ここも今回の視察の絶対来たかった目的地の一つ
店の外から厨房が見える
ちゃんとした料理が出てきそうだ
オープン直後なのでまだお客さんは少ない
広い店内
古いけど清潔感がある
とりあえず看板メニュー注文しよう
こういう説明は初めてのお客さんにとってわかりやすいね
フードメニュー
ドリンクメニュー
おすすめメニュー
メニューに透明の袋をつけて白い紙を入れ替えできるようにしてある
中々工夫してるね
勉強になります
マグロ刺
もつ焼き
もつ焼き
名物の千寿揚げ
つみれだな
名物のつくね焼き
コロッケ
続々とお客さんが入店してきた
やはり人気店なんだな
料理も美味しく良い店だった
その後、
ビストロ男前という店へ
フードメニュー
ドリンクメニュー
男二人で行くにはちょっと躊躇するオシャレな店
お通しがパン一人500円
これはオッサンは無理だ
盛り付けは女子受けする感じ
味も良い
いつも大衆酒場か焼肉屋ばかりだからこういう店もたまにはいいな
次は今回の視察の最大の目玉
東京三大煮込みの一角
大はし
ちょっと待って運よく入店
混雑してるね
キープされたボトルが所狭しと置かれている
ハイボールは自分で作るスタイル
自分好みの濃さにできるからいいね
なんかスナックみたいだ
煮込み
煮込み豆腐つき
串揚げ
刺身
キンミヤ梅酒
なんかみんな注文してたから頼んでしまった
こんな商品あったかな
自家製の梅酒をキンミヤの瓶に移してるだけかな
煮込みの鍋と店を仕切っているオヤジさん
後ろ向いてる隙に撮影
この人を観察するだけでもこの店に行く価値がある
前評判に違わず良い店でした
良さそうな焼肉屋の前を通る
また後で来よう
センベロ酒場も体験したかったので入店
ドリンク3杯と小鉢で千円
本当にセンベロだ
系列店もあるのか
おすすめメニュー
レバ刺し系
これがセンベロの小鉢
角煮かな
さっきの焼肉屋へ
店頭で炭火アピール
おすすめメニュー
系列店結構あるのね
手作り感のあるメニューブック
ドリンクメニュー
割と安い
若い人も来れる価格だ
肉メニュー
こっちも安いな
頑張ってるな
おつまみ系
スープご飯物
ランチまでやっている
これオモロイね
ハイボール
結構繁盛店だな
ホルモン
タン
肉は悪くなかった
酔っ払ってあまり覚えてないけどね
お友達と別れ帰路へ
すかいらーくが買収したということで
ここにも行きたかったけど
今回は無理だ
次回に回そう
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