今日焼いたカンパーニュ
さつまいもと金胡麻のカンパーニュ 小豆粉入り
カンパーニュの生地に小豆粉を練り込みました
トラディショナル準強力粉とキタノカオリ準強力粉を半々で配合
適度なモチモチ感で良い感じ
胡麻を黒胡麻にした方が良かったのかな？
胡麻の存在感が…ほぼ無いけど、美味しいから良いか
話は変わり
お正月からハプニング続き…お仕事でね
お正月には…
お正月で超忙しく、仕事が押せ押せになり閉店後に持ち越し…いつもより1時間早い閉店時間なのにレジ締めや閉店業務で1時間近くかかってしまった
湘南のモールでのお仕事、モールだからかなり広い
閉店後のシャッターが所々閉まっていて、いつものルートではモールのバックヤードには行けない
シャッター閉まった時のルートも知っているので大丈夫と安心していた
ところが大丈夫では無かった
いつもは午前1時まで営業しているモールのスーパーが21時までの営業でスーパーも閉店
当然スーパーへの通路のシャッターは閉まっていた
…
私にはノールートだ…バックヤードに行けない
入金も退店も…モールからも出られない
ピンチである
冷静になり何とかルートを導きだし無事入金と退店出来た
退店後…ふとスマホが無い事に気付く
…なんてこったい
とりあえず入退店受付で事情を話し、再度売場に戻ることに
警備員さんに売場へのルートを聞くが…ちんぷんかんぷん、分からん…だってモールの人じゃないし
…他の人に聞くしかない
丁度階段を降りてきた女性がいた…話したら
何と一緒に売場まで案内してくれて、尚且つ退店まで一緒にいてくださった
こんなに親切な方がいらっしゃるのだ
私も人には親切にしないと駄目ね
正に地獄に仏
優しさが身に沁みたお正月の出来事
あの時はありがとうございました！！
そして5日…大都会…渋谷の駅ブースでのお仕事
初めての場所、慣れない渋谷…土地感ゼロ
加えてこの系列の販売は過去1回しか経験が無いし、その時は遅番、今回はブース自体初日の早番
入る予定のスタッフが体調不良で急遽私が入る事になったのだ
…そうか…まあ、入ったことあるし…手帳を見てもマニュアル的なメモ書きもしてないから、難しい事はないだろう
今思えば…まあ、呑気ね〜私
売場のブースはすぐ分かった
初日だから普通の早番の倍以上準備がかかるし
何が何処にあるも？
バタバタ支度して売場の入口のドアを出て、早く準備、準備と思った
その時
ドアがバタンと閉まった
一瞬、手を伸ばしたが間に合わ無かった…
ドア解除番号を手帳にメモして無かったのだ
しかも…お財布とか入ったバックとスマホは閉まった店内に
えっ、えっ…
これは、これは、、、
大変な
一大事
開店準備どころかシャッターさえ開けられない
店に入れないし
お金もないし
スマホもないし
ドア解除番号…覚えてるのは最後の番号と記号だけ
時間が無い
開店までに何とかしないと
辺りを見ると何と今時珍しい公衆電話があるではないか
しかし、お金が無い
スマホに頼り過ぎて会社の電話番号すら覚えていない在り様
ブースの壁にブース運営の会社の電話番号があった！
ここに電話して聞くしかない
お金、誰かにお金借りよう
付近を探す、まだ朝8時過ぎ、シャッターばかりでお店も開いて無い
コンビニの店員さんに借りるか？
都会のコンビニ、なかなか探せない
開いてるおにぎり屋さん、ここで事情を話して
…所が、なかなか行列が途絶えない
忙しいお店に迷惑はかけられない
地上に出てコンビニ探すしか…と地上の階段を上がった交差点の向こうに開いている薬局を見付けた
恥も外聞無い
躊躇わず薬局に
実直な教頭先生みたいな店主さんがレジにいた
が、怯んでる時間が無い
事情を話し…理解していただけたかは？だったが
店主 電話？
私 はい、電話をかけるお金を…
店主 電話ならそこにあるからかけても良いよ
私 えっ、良いんですか？ありがとうございます！
電話番号、メモして無いのでメモしたら戻って来て電話して良いですか？
店主 良いよ
私 すぐ戻ります！
そして、売場にもどったら
初日なので、ブースのスタッフさんがいた！
何と！！助かった
朝から渋谷でのバタバタが一件落着
親切な教頭先生みたいな薬局の店主さんにご挨拶もしないままで帰宅してしまった
薬局名も混乱して見て無かったですが、本当にありがとうございました🙇
あらためて、私も人には親切にしないとね
そして、こんな馬鹿な話しの後で申し訳ございません
お正月の地震で被災された方々、一日でも早く心穏やかに過ごせますようにお祈りしております