パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
15-Kitchenのレッスンメニューに新シリーズが追加されました！
計量から90分弱で焼き上がり！ 「100回ごねベーグル」
「基本のプレーンベーグル＆チョコチップベーグル」
オンラインレッスン リクエスト受付中
■あなたはベーグル、お好きですか？
・カフェでベーグルを食べるのが好き
→でも今はコロナ禍でカフェにゆっくり行かれない！
・モッチリしたベーグル、おいしいよね
・パン屋さんやコンビニでベーグルを見つけるとつい買っちゃう
・家の近くにはベーグル屋さんがなくてさみしい
・パン作りを始めてみたい
・ベーグル作りってゆでる工程があって面倒なんでしょ？
・おうち時間に手作りを楽しみたい
・お弁当のバリエーションを増やしたい
そんな、ベーグルが気になるあなたにお伝えしたい！
それが
監修の 「100回ごねベーグル」 シリーズです！
■100回ごねベーグルって？
皮はカリッと、中はむっちり詰まって噛み応えのある本格派、ニューヨークスタイルのおいしいベーグル
もっちり柔らかいソフトタイプのベーグルがお好みの方にはアレンジワザもご紹介！
100回捏ねたらOKの生地作りなら初心者でも大丈夫！
べたつきにくい生地なので初心者にも成形しやすい
計量から焼き上がりまで90分弱、思い立ったらすぐ焼ける
AM10時半、「今日のお昼、なんにしよう」と思ってから作り初めてランチに間に合う時短なパン作り！
プレーンは挟む具を変えればアレンジ無限大のベーグルサンドを楽しめる！
もっちり柔らかいソフトタイプのベーグルがお好みの方にはアレンジワザもご紹介！
100回捏ねたらOKの生地作りなら初心者でも大丈夫！
べたつきにくい生地なので初心者にも成形しやすい
計量から焼き上がりまで90分弱、思い立ったらすぐ焼ける
AM10時半、「今日のお昼、なんにしよう」と思ってから作り初めてランチに間に合う時短なパン作り！
プレーンは挟む具を変えればアレンジ無限大のベーグルサンドを楽しめる！
というパンです。
本当においしいんです。
このベーグルレシピを知った人はベーグル作りにはまる人が続出中！
大人の部活・ベーグル部オンラインでも盛り上がっています。
→ベーグル部への入会も大歓迎！ですよ💛
カフェのようなおしゃれなベーグルサンドでおうちカフェを楽しめるベーグルが、かんたんに焼けるようになるレッスン。
お弁当にも手土産にもぴったり。
こんなベーグルが焼けたらご家族やお友達からきっと「ベーグルを焼けるなんてすごい！」って言われるに違いない!!ですよ💛
さらに、今回は
「基本のプレーンベーグル＆チョコチップベーグル」の2種類のベーグルをレッスン。
１つの生地から２つの味のベーグルができちゃうなんて便利！！
チョコチップ入りは大人にも
モッチリおいしいベーグルを焼いておうちカフェを楽しみましょう！
オンラインレッスンなら移動の手間と時間もかからず、おうちにいながらにして受講できるのでコロナ禍が心配な今の時期、「おうち時間」に楽しむのにピッタリですよ！！
100回ごねベーグル
「プレーンベーグル＆チョコチップベーグル」
オンラインレッスン 募集！
100回ごねベーグル2種
・プレーンベーグル
・チョコチップベーグル
オンライン：2,500円
対面：3,500円
(※モニタ価格での募集は終了しました）
対面：3,500円
(※モニタ価格での募集は終了しました）
下記から選択
・10：00～12：00
・13：30～15：30
・夜間
・10：00～12：00
・13：30～15：30
・夜間
※９０分で焼けるベーグルですが、レッスンでは説明等もあるので2時間を予定しております。
オンライン会議アプリZOOMを使ったレッスンを予定しています。
スマートフォン、タブレット、PC等から接続して頂けます。
ZOOMを使ったことがない方には事前に接続テスト等、対応させて頂きます。
今回はマンツーマンにてレッスンさせて頂きます。
・2月26日（金） →【満席】ご予約済
・3月04日（木） →【満席】ご予約済
【リクエストにより追加日】
・2月26日（金） →【満席】ご予約済
★現在、マンツーマンにつき、各日1名様のみ受付
★上記日程以外についても、日程リクエスト可能です。
お気軽にお問い合わせください。
100回ごねベーグルオンラインレッスンについての
なお・・・・・
【100回ごねベーグル】シリーズは今後、続々、レシピが追加予定です。
そちらもお楽しみに♪
「100回ごねベーグル」は 
BREAD&DAYS 監修のレシピでレッスンを行います。
BREAD&DAYS 監修のレシピでレッスンを行います。
■レッスンへのお問合せ＆お申し込みについて
※現在、新型コロナ感染拡大中につき、のんびりペースで運営中。
オンラインレッスンも開始しました！ 詳細はこちら→オンラインレッスン
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割引クーポンなどもお届けします。
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