パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
バレンタインが近いのでチョコ味系のパンやおやつなどをピックアップして紹介しています。
おうちパンの基本9メニューの中でも、かんたんでありながら
こどもはもちろん、大人もおいしく、楽しく食べられるのが「チョコスティックパン」。
ココア味の生地にチョコチップ。
これは絶対おいしいですよね!!
捏ね作業は計量から始めて10分から15分ほどで完了。
冷蔵庫に入れておいたら、食べたくなった時に切って
トースターで7分焼くだけ。
7分で焼きたてを食べられます。
実は「今、1本だけ食べたい」って、1本だけカットして焼いてもいいんですよ!
え? そんなのありなの?
アリです。
びっくり! ですよね。
おうちパン、すごいんです。
上の写真にも写っていますが、スティックとしてまっすぐ1本の棒にカットするのが基本です。
でも慣れてきたらねじったり、真ん中に切り目を入れて手綱にねじったりという楽しみ方もありますよ。
ちょっとひねりを入れるだけで食感が変わるんです。
チョコチップがたっぷり入ったチョコスティックパン!
とってもあま~~い、いい香り。
食べたくなってきたでしょ。
チョコチップやココアをビターな味のものにチェンジしてオトナな味に挑戦してみたと、生徒さんからご報告を頂いたことも。
レッスンでは基本のレシピ通りにご説明しますが、慣れてきたらみなさんの「おうちアレンジ」を楽しんでみてくださいね!
こちらの「おうちパン講座」チョコスティックパン、オンラインレッスンも対応可能です!
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