パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
すもも酵母3日目です。
元気に育っています💛
季節の果実で自家製酵母を育てるのは、旬を感じて楽しいですね♪
オリがまだもうちょっと出てほしいかな?というところなので
もう少し様子見中です。
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