担当されている皆さま、
お疲れ様です‼️
本日の我が家のランチはメキシカ〜ン❣️
これ、家で食べたかったのです‼️
以前、スーパーの冷凍食品コーナーで見付けて
いざという時の為に購入しておいてあったのです。
いつ使おう、いつ使おう…
タイミングを見計っている内に１ヶ月ほど経ってしまいました。（笑）
さて、
それは何でしょーか⁇
………
………
はい！
タコスで〜す❣️
皆さん当たりましたか？
タコスの生地のトルティーヤは、元々はすり潰したトウモロコシの粉を使ってましたが、今は小麦粉が使われる事が多いそうです。
今日は小麦粉仕様です。
具は4人分の写真です。
シュレッドチーズが無かったので、スライスチーズを各々お好みで巻きました🤗
1人3枚ずつ食べて、主食に当たるトルティーヤだけで240Kcal。ご飯普通盛りに近いカロリーです。
食物繊維は実は白米よりも小麦の方が3倍多いので、便通を整えやすくしてくれます。
具材は王道の、レタス・トマト・タコミート・チーズにしました。大人はタコミートの上にタバスコをかけてサルサ風にしました。
調理したのはタコミートだけ‼️
トルティーヤが無ければ、ライスにしてもいいですよね。
簡単レシピに殿堂入り