おはようございます。
今日は良い天気になりそう＾＾
天気予報では、暑くなるらしいですが。
昨日は、抹茶生地でチョコを入れたシフォンケーキを
参考にしたレシピに、抹茶、５グラム、８グラムならメレンゲを潰さないで膨らむって書いてあったのに
私は、抹茶を１５グラムも入れてしまった（レシピを読んでる時には、覚えてたのに、いざ作る段階で、忘れてた＾＾）
老化現象？
レシピでは、「鹿の子豆」を入れてあったのですが、鹿の子豆がなかったのと、チョコを消費したくて、チョコ入りに。
チョコは、チョコチップではなくて。
大東カカオベーグルチョコレート。
製菓用なんだけど・・・そのまま入れたら大きすぎて沈んでしまうと。
なので、そのチョコを少し砕いて使いました。
昨年の秋に買いだめし過ぎて・・・残ちゃって。
使わないと・・・賞味期限が過ぎちゃう
結構、良い感じに焼けました。
チョコが溶けて・・・ますねA=´、｀=)ゞ
前回失敗した、型外し。
まあまあ？？綺麗に外れたかな～？
黒い部分は、チョコの塊？かな～？
筒から外して・・・中にチョコレートがたっぷりなので、普通のシンプルなシフォンケーキのようには、フワフワではないかも？
一応、筒からも外れました。
今日、職場にお嫁入り～です。
今日は、青汁のワッフルを作ろうと生地を、朝、こねました。
これにも、チョコ入れます。
かなり残ってるんです・・チョコ。
https://ameblo.jp/fikokpo/entry-12369625524.html
asamoonさんが、青汁入りのパンをいろいろ作っておられるので、私もまねっこ。
青汁も・・・貰ったのは良いけど、飲まないんだよね
このワッフルは、酵母は酒種酵母です。
昼頃に焼けるかな～？