今日は、仕事終わりに70分かけて!!
昨日の記事、
東松山「奔放」味噌つけ麺、大
の店主が……
修行してたと噂のッ!!!
ときがわ町の「玉川大盛軒」
に来ました!!!
定時間で仕事が終わると、
ワクワクしますね~♪( ☆∀☆)
距離なんて!!
旨いラーメンの為なら仕事終わりでも、
何の問題もありませんwww
前回の記事です♪♪
ときがわ町「玉川大盛軒」しょうゆ拉麺
現在時刻は、18:20!!
立地的に決して繁盛する場所では無いため、
僕の他に車は1台!!!
この立地条件で人気店って……
相当凄いよッ(゜ロ゜ノ)ノ!!
一度来ればわかるッ!!!
本当に周りに何も無いことがwww
潜入~❤❤
食券を買い~♪
…………ハイッ!w
ブロガー泣かせの!
店内撮影禁止!!
……( ;∀;)ww
今回もしょうがないから食券を!!!
でも……でも…………
我慢出来ないッ!!!!www
……
…………
あッ!!(・o・)
これは、あくまで!!
僕のスケッチです!!!( ̄▽ ̄)ゞwww
上手いでしょ~♪wwww
ダメッ!!
って言われると燃えますよね❤❤w
んで、
予想外の事件が!!(゜ロ゜ノ)ノ!!!
メッチャボロボロになってるbaby-G!!
仕事が板金屋なのですぐに壊れます!!
仕事ではG-shockとbaby-Gの2台体制……
って!!違うわッ!!( ; ゜Д゜)w
食券出してから30分……ww
ようやく僕の麺を盛り始めた……(;゜∇゜)
ある程度客が入ってから作り始めます!!
普段は10分位で出てきますww
待ちに待って~♪
つけ麺!980円
待ち時間の長さで、上がりまくった
ハードルを一瞬で吹き飛ばす
ヴィジュアル!!( ☆∀☆)
もはや神秘的❤❤❤❤
やっぱし目が行くのはコチラ(* ̄∇ ̄)ノ
つけ麺に海藻麺!?( ̄□ ̄;)!!?
それにワカメ、白きくらげ!!
白きくらげは、
亜鉛が多くて美容に最適ですよwww
つけ麺と海藻達……ww
メッチャ珍しい!!!Σ(゜Д゜)
柔らかく大振りなメンマ!
色は濃いですが、味は優しいです♪♪
それと、
チャーシュー3枚、ナルト!!
海苔3枚、半玉!!
何と充実したトッピング❤❤(〃∇〃)
紹介してるだけで心がいっぱいですww
デカイ豚さん♪♪
厨房に精肉店などにあるスライサーがあり、
スパスパ切り分けています!!
肩ロースを仕様していて、
しつこなく♪サッパリした豚さんです❤
やっぱ玉川大盛軒と言ったら……
全卵無加水麺!!
水、添加物、保存料を一切使わず練り上げ、
小麦をバター、塩、卵!
これだけで練り上げる
日本中探しても唯一無二な麺!!!
この独特な食感はさすがです♪(゜∇^d)!!
モチッってする前にプツンって切れる!
本当にプリップリ♪♪♪
来て良かったわ~♪(〃∇〃)
今日はシッカリと……www
着汁~❤❤
一瞬で味を吸い上げる!!!
さすがは無加水麺!!( ☆∀☆)
つけ汁は辛味がガッツリ効いてます!
唇がヒリヒリするくらいです♪♪
少し酸味を感じ、油も強いです!
しょっぱい位醤油効いてます♪♪
マジで……
味が深過ぎて味を特定出来ません( ; ゜Д゜)
色ーんなッ!
旨味が辛味の後で主張してるんですが、
辛味でボカされる……ww
深く考えずに食う分にはメチャクチャ
旨いんですが、解析にはむきませんwww
ザックリ言います!
旨ッ!!(≧∇≦)
つけ麺&海藻麺!
食感ヤバいわ……❤❤
ただでさえプツンプツン♪
な食感の麺+気持ち良い食感の海藻麺!!
口の中がエライ事!!(゜ロ゜ノ)ノ!!!w
この噛みごたえは本当にヤバい❤❤
マジで鬼の食感www
海藻麺自体に味が無いため、
味は変わらないです(゜∇^d)!!
スープ割!!!
サービスでネギを入れてくれました!!
ネギも切りたてを出してくれるので、
臭みが少なく、逆に甘さを感じます♪♪
この店の出汁は、
2種類の物を使っていて♪
ラーメン系は白い出汁!
おそらく魚介節、昆布、野菜などがベース、
一緒の鍋で背脂が煮てあります!
甘味が強くベーシックな出汁♪
つけ麺は茶色い出汁!!
コチラがサッパリわかりません(;゜∇゜)w
少し酸味がある為、鰹節の種類、
煮立て方などに違いがあるのか??
実際飲んでみると
まだ辛味が強くて、かなりボケますねww
メッチャ複雑な味です( ̄▽ ̄)ゞ
こだわってますね~♪♪
メチャクチャ旨かったです!!
ご馳走さまー!!
住所
埼玉県比企郡ときがわ町玉川4710-2
電話番号
049-365-5440
営業時間
11:30~14:00/17:00~21:00
定休日
月曜、第1火曜
席数
カウンター12席
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僕が食って本当に感動した
つけめん、の記事です!
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それが食べられる店の記事♪♪
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