秩父の「麺屋たつみ、喜心」
で頂きました！
ライトアップもカッコいいー！( ☆∀☆)
ダウンライトに照らされた、のれんッ！？
今気づきました！！！
昼は、のれん
逆だったみたいですね！ww( ´∀｀)
そして、注文したのが！
つけ麺780円！
つけ麺は(白)と(黒)の二種類があるらしく、
今回は白をお願いしました！
・スープは節そばと同じく、濃厚魚介醤油！
節そばのスープより、とろみが強く、
当然味も濃いです！
魚介の味より醤油の味のが
強くなっている印象でした！
・麺はストレートの太麺
硬めの茹で加減で、
水でしっかり締めてあります！
トッピングのメンマと海苔が
オーラ出てます！( ☆∀☆)
・チャーシューは…………
スープの中に隠れてました！
端肉でしょうか？
暑さ2㎝以上はあるチャーシューが
角切りにカットされてます(〃∇〃)
節そばのチャーシューは暑さ1㎝位の
丸チャーシューでしたが、
こちらはガッツリ
！！肉！！！！って感じです！
すごく柔らかい( ´∀｀)
・ネギは「本当に生なのか？」
と思うほどトロトロなんです！
この素晴らしい歌通り！
メチャクチャ旨かったです！
ご馳走さまー！
住所
埼玉県秩父市宮側町19-1
電話番号
0494-24-6683
営業時間
11:30～14:00／18:00～21:00 ※スープ切れ終了
定休日
火曜日