最近ハマってる高田馬場にあるラーメン屋の「べんてん」を紹介します!(^ー^)ノ
神田川沿いをあるくと赤い建物がべんてんです!♪( ´▽`)
カウンターのみの年期のはいったお店です、老舗らしく、長年通うファンも居るみたいですね。
つけ麺が人気ですが、僕は断然、塩ラーメンをオススメします!
優しい味わいの豚骨と魚介のダシにまろやかな塩がハマります!
写真は塩ラーメンの辛めです!表面には油が浮きかなりコッテリしてます。
生姜の千切りと葱、唐辛子などを調合した薬味の上にジュワーと油を掛けて
出来上がりです、チャーシューも手のひらサイズで美味い、
麺だけで350gあるのでかなりのボリュームです!さすがは学生の街で愛されてる訳です♪( ´▽`)
量が多くてこんなに美味しいラーメンに出会えて幸せです(#^.^#)
塩チャーシューもオススメですよ(((o(*゚▽゚*)o)))
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