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健康、美容を研究しています。

アサイーの効果　眼精疲労改善　貧血改善　骨粗しょう症予防　ホルモンバランスを整える　疲労回復

アサイーとは
ワカバキャベツヤシといわれるヤシ科エウテルペ属の植物で、紫色の果実です。「アサイーベリー」と呼ばれることもありますが、ベリーの仲間ではありません。
食用とされる果実の95％は硬い種で、食べられる部分はほんの5％ほどしかありません。そのわずか5％の部分に多くの栄養素を蓄えており、その優れた栄養価から「ミラクルフルーツ」「ブラジルの奇跡」「スーパーフルーツ」などとも呼ばれています。

アサイーベリーは栄養価がとても高く、プロテイン、ビタミンA、C、食物繊維、鉄分、カルシウム、リノレン酸、リノール酸、オレイン酸、アミノ酸などが含まれています。
ポリフェノール：アントシアニン（プロシアニジン）、プロトカテク酸、 シリング酸など

アサイー100gの栄養成分
エネルギー534kcal
タンパク質8g
脂質34g
炭水化物52g
糖質8g
食物繊維44g
オレイン酸56％
パルミチン酸24％
ビタミンA1002U
カルシウム260mg（1日必要量の43％）
鉄分4.4mg（1日必要量の37％）
アントシアニン319mg
プロアントジアニジン1289mg
レスベラトロール110μg

ORAC値
アサイーベリードライ102,700
生アサイー5500

オレイン酸は、代表的な不飽和脂肪酸の一種であり、また活性酸素に強いため体内で酸化されにくい性質があります。善玉コレステロール（HDL）を増やし、悪玉コレステロール（LDL）を下げる作用もあるため、動脈硬化、高血圧、心疾患などの生活習慣病を予防、改善に効果があると期待されています。同時に胃腸内での食物のすべりを改善するため便秘にもよいとされています。

パルミチン酸はオリーブオイルやパームオイルに含まれている油であり、ヤシ科のアサイーにも豊富に含まれています。体内でステアリン酸→オレイン酸に再合成されるため、オレイン酸を摂取するのと同じ作用が期待できます。

炭水化物中44gを占める食物繊維は、血糖値の上昇を抑えたり余分な糖質や脂肪の排出を助けることでカロリーを抑える効果が期待できます。

タンパク質中7.9gはアミノ酸の形で含まれているため、体内に吸収しやすく、代謝の向上や筋肉の材料となることが見込めます。

このポリフェノールの量は他の植物と比較しても多く、ブルーベリーの10倍～18倍の量に相当します。抗酸化作用が酸化ストレスを予防し、全身の血行を改善します。

アサイーの効果
●アンチエイジング効果
日常生活で避けることのできない紫外線やストレス・排気ガスや喫煙により、私たちの体には活性酸素がたくさん存在します。この活性酸素が体のさびつき、いわゆる老化や体の不調を引き起こす原因となっているのです。
アンチエイジングに効果がある有名な栄養素は、活性酸素を抑えてくれる働きを持つポリフェノール
ですが、アサイーには赤ワインやチョコレートとは比べものにならないほどのポリフェノールが含まれています。
赤ワインには100mℓ中に150～300mg、チョコレートには100g中に800mgのポリフェノールが含まれていますが、それに対してアサイーには、100g中に赤ワインの約30倍の4000～4500mgものポリフェノールが含まれています。しかも、抗酸化力を示すORAC値[※3]が非常に高く、強い抗酸化力を持っていることがわかります。
植物が動物より長生きなのは、このポリフェノールを自らの体に豊富に持っているためだといわれています。【2】【11】
●眼精疲労を改善する効果
アサイーには、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。特にシアニジン系のアントシアニンを多く含んでいます。シアニジンは吸収が早いのが特徴で、パソコンやテレビゲームなどによる眼精疲労の回復・軽減に効果があります。
●貧血を改善する効果
アサイーに豊富に含まれる鉄は、吸収率が8％前後と非常に低く、特に女性に不足しやすいミネラルです。50％の女性が鉄欠乏症の予備軍といわれています。鉄の欠乏により、食欲不振・便秘・下痢・免疫力の低下・慢性疲労などの症状が現れます。
また、アサイーには造血のビタミンといわれる葉酸が豊富に含まれています。その他にも、ビタミンCなど鉄の吸収を促進してくれる栄養素が含まれており、貧血でお悩みの方に適した果物です。
●骨粗しょう症を予防する効果
アサイーには、豊富なカルシウムが含まれているため、原産地であるブラジルでは「アマゾンのミルク」と呼ばれています。
カルシウムには、骨を丈夫にする、疲労を回復する、神経を正常に保つなどの働きがあります。
日常的にカルシウムが不足すると、骨粗しょう症や筋肉のけいれんの原因となってしまいます。しかし、日本人は慢性的なカルシウム不足で、先進国ではワースト1といわれています。
アサイーは、カルシウムの他にもビタミン類やホルモンを整えてくれる物質が含まれているため、骨粗しょう症の予防や筋肉のけいれんの予防にも適した食材です。スポーツ選手に愛される理由は、このような効用があるからです。
また、妊婦の方は特にカルシウムを摂る必要があります。日常的なカルシウム摂取により、高血圧や妊娠中に起こりやすい疾病のリスクが低下する効果があるといわれているためです。
●美肌効果
アサイーはモデルが美肌のために愛用している果物でもあります。その理由は、アサイーにはリノレン酸とオレイン酸という2種類のオメガ系必須脂肪酸[※4]を含んでいるためです。必須脂肪酸は、ホルモンの乱れを正常化してくれる働きや、ストレスに対抗する力があります。
また、豊富に含まれるポリフェノールにより、肌の老化・ダメージ予防にも効果を発揮します。その他にも、腸内をきれいにしてくれる食物繊維・美白効果があるビタミンC・肌の健康を保つビタミンB群も入っているので、肌荒れ予防に効果がある果物といえます。
●ホルモンバランスを整える効果
アサイーには、理想的な割合で2種類の必須脂肪酸が含まれています。この2種の必須脂肪酸により、体にとってなくてはならない機能をコントロールしてくれるプロスタグランジンというホルモンのような物質がつくられます。
この必須脂肪酸は、コレステロール値を低下する効果や血液をサラサラにする効果もあります。現代人は、ω（オメガ）3脂肪酸が不足している傾向があり、足りない脂肪酸を補うためにもアサイーを毎日摂ることが効果的といわれています。アサイーを毎日摂ることで、足りない脂肪酸を効果的に補うことができます。
●疲労回復効果
アサイーは豊富なアミノ酸・ビタミン・ミネラルを含んでいるため、疲労回復に最適な果物としてスポーツ選手に愛されてきました。
食欲がない時や体調を崩している時にもアサイーを摂ることが効果的です。
[※3：ORAC値とは、活性酸素吸収能力値のことです。米国農務省国立老化研究所で開発された、抗酸化力を示す値のことです。値が高い方が抗酸化力が強いとされています。]
[※4：オメガ系必須脂肪酸とは、不飽和脂肪酸の一種で人体では生成できない脂肪酸のことです。]

アンドストア
サンバゾン TM 有機 アサイーパウダー 90g
原材料：有機アサイードライフリーズ粉末、クエン酸

 


ネオファーム アサイーパウダー 50g
原材料名・栄養成分等
●名称・品名：乾燥果実(フリーズドライ)
●原材料：アサイー
●栄養成分表示：100gあたり/エネルギー：576kcal、たん白質：9.9g、脂質：49g、炭水化物：36.3g、ナトリウム：49mg、食物繊維：25g、マグネシウム：200mg、ポリフェノール：4100mg、アントシアニン：1100m

 


アメリカーナ　Americana
ナビタスナチュラルズ アサイーパウダー227g

 


楽天24
4000円で10％OFFクーポン使用可能
10000円で15％OFFクーポン使用可能
原材料：野菜(にんじん、紫いも、紫キャベツ、赤じそ、赤ピーマン、キャベツ、なす、アスパラガス、セロリ、はくさい、だいこん、ケール、レタス、クレソン、ほうれん草、パセリ、ビート、かぼちゃ)、果実(りんご、ぶどう、レモン、ざくろ、ブルーベリー、ラズベリー、カシス、クランベリー)、アサイーエキス、プルーンエキス、香料
栄養成分：コップ1杯(180ml)あたり
エネルギー：69kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g、糖質：16.3g、食物繊維：0.1-0.9g、ナトリウム：34-55mg、カルシウム：0-64mg、カリウム：360mg、ビタミンK：0-4μg、葉酸：0-7μg、ショ糖：2.2-5.4g、ポリフェノール：140mg

 


有機果実ミックスジュース(ストレート)
原材料：有機ざくろ、有機アサイー、有機ブラックマルベリー、有機りんご