先日お伺いしたビストロ継ぐさんのランチ。
メニューは、
◉サラダランチ
◉パスタランチ
◉カレーランチ
とあり、それぞれ単品でも食べられるし、ミニサラダやパンなどのセットにもできます。
鬼嫁は、パスタランチの単品を選びました。
見てください！
サーモンまるまる乗ってます。
新鮮なサーモンは、何と生です！
パスタは、生麺❣️
最初は、生のサーモンを食べて、その後は熱々の生麺の下に潜り込ませて半生にしていただきました。
クリームソースの塩梅が抜群です。
生パスタ好きとしては、お値段の割には高コスパだと思いました。
シェフの腕の高さ、もちろんかなり凄い方だと思いましたし、その料理の美しさにも魅了されました。
これは、リピートしなくては！
そして、ランチってマダムの園だと思いこみがちですが、男性の方々が意外に多くてびっくり❣️
カレーの方、パスタの方、どちらもいらっしゃいましたね。
カレーは、かなりレベル高そうな匂いしてましたよ。
美味しすぎて、パン🍞でソースをふきあげて食べたら良かったと思いました。
食後は別注文でデザートを。
後日また、投稿しますね。
