ビーツの収穫

ビーツのデトロイトダークレッドが直径4〜5cm程とちょうど良いサイズに育ったので収穫を行った。

これ以上大きくなると甘味が薄くなり、小さいと甘味は濃くなるが収穫量は減るのでこの程度のサイズが良いようだ。

【種子】食用ビーツ デトロイト・ダークレッド タキイ種苗のタネ