白ナスを初めて食べました

パートナーが白ナスを買ってきました

私は見るのも初めて🔰

適当に献立を考えてよっていう言葉に

『なんだ、なんか作ってくれる訳じゃないのか』と、いつもながらの無茶振りにチッと思いながらも、頭の中には🍝 パスタが思い浮かんだのでした(笑)

【材料】

シロナガスクジラ・・じゃなくて白ナス

玉ねぎ・・適当

ピーマン・・適当

ブロックベーコン・・適当

【調味料】

キャノーラ油(うちはね。普通のサラダ油でOｋ)

バター(茹でたパスタを炒める時に使う)

オリーブ油(最後に回しかけます)

胡椒、塩、にんにく、オレガノ、

ケチャップ・・各適当

粉チーズ・・爆量(私が好きだから)

え～～っと・・お気付きだとは思いますが

全部の量が適当になってるけど(笑)

それぞれお好みで調整して下さいということで

宜しく❗

調理方法は省略します(爆)

レシピブログだったら、絶対やっちゃいけないことだけど、今回は人生初の白ナスってことで

どう食べたのか、って事だけを書かせてもらってます(つまらねぇ～💦)

いちを出来上がりの写メはあるけどね

どれがナ白スだか分からない

火を通すと、皮の部分は茶色く変色してました

でもね、アクが少ないせいか甘くてみずみずしくて美味しいです🎵(下処理なしで切ってフライパンへブチ込みました)⬅言葉が乱暴でごめんなさいね～💦

なんともいえないナスの風味が鼻に抜けます❤

米ナスサイズにデカかったので、使いきれなかった分は冷凍庫に保存です

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パートナーにも好評でした