マックスバリューで買ったたまご
あんきたまご
なに
「あんき」って…と、思ったかな
山梨の人なら分かると思うけど
甲州弁で「安心」という意味になる
なんでも、このたまご
サルモネラ(SE)ワクチン接種済
150～450日令の元気な若母鶏から生まれた
八ヶ岳高原たまごなんですって
私が住む地元産です
そして嬉しいことに
ビタミンEたっぷり
(可食部100gあたり5.7mg･普通卵1.1mg)
たまごが入ってるパックにも記載されているんだけど
ビタミンEは、老化防止と
美肌に効くのよ～
まだ調理してないけど、ふんわり
とろ～りな仕上がりになるらしい
今から楽しみ
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