プチ贅沢☆

この季節のお楽しみ

シュトレン

ゆるベジインストラクターとして
名古屋と広島で活躍中のうさこママさんのもの。
うさこママさん、パンの先生でもあるんですよね～

もうひとつ、
お気に入りのパン屋さん
Boulangerie Pa・Painのシュトレン

県産の小麦粉、晩白柚などを使っていて
とってもこだわっているそう。

右がうさこママさん、
左がパン屋さんのものです。


使っている粉が違うから、
色も違うのよね～

もちろん、味も違います。

うさこママさんのシュトレン、
めっちゃおいしい～
このドイツっぽい酸味のあるパン生地、
わたし、
大好きなんです

毎年、注文が殺到して大変なようですが、
ドライフルーツをじっくりと仕込んで
とっても丁寧に作っていらっしゃいます。
これはリピーターになるよね～
うさこママさん、
来年もお願いします

パ・パンのものも、おいしいですよ
今まで、くまもとで何か所かこの時期に
シュトレン買って食べましたが、
たぶん１ばんおいしいかもな～
こちらは1本1080円。
お値段も手ごろで買いやすいのがまた魅力

「食べるときは真ん中から切って食べてください」
パ・パンで教えてもらいました。

乾燥しないように、
真ん中から切り分け、
断面を合わせてラップして常温保存するんだって。


まあね。
保存も何も、
2本もあるのに
たぶん1週間持たないよ、わが家。

あ・・・
たぶん、
その大半は
わたしのお腹の中に消えていくかな・・・

キケン、キケン