「作れ」(ｏ￣ ￣）σ
と、このお方 から仰せつかったので。
【かぼちゃのなめらか焼プリン】のさつまいもバージョン。
こんなんなりましたけど・・・
「さつまいもはかぼちゃよりも水分量が少ないから
調整した方がいいですね(^-^)ニコッ」
とあな吉さん。
はい。
レシピより大さじ2強、豆乳を増やしましたが、
焼きあがったらふっくら
スフレかよっっ
アーモンド飾ってみてもかわいくない・・（左側）
スプーンですくうと、ま、悪くはないんだけど
ちょっと固いね～
もう少し豆乳、増やした方がよさそうです。
さて。
そんなわけで、
今日からあな吉さん講座＠福岡、
スタートしました
わたしは午後からの参加。
見て見て～
これ、ぜ～んぶ米粉
あな吉さんの、
米粉講座
なんですよ～
わたしね、
米粉レシピ、苦手なんです
だって、何を作っても
「米粉！」
になるんですもん。
外側はカリッというより、
ガリッだし・・・口の中、イタイ・・・
そのくせ、中はもっちり。
もっちりは好きだけど、
もっちりすぎてケーキじゃなくて餅～？？？
だからね、
受けたかったんですよ、
米粉講座。
帰ったらすぐに復習しなきゃね。
【かぼちゃのなめらか焼プリン】は失敗、ということで、
気を取り直していや、単に同じ焼き温度だったので
ついでにたっくんのリクエスト。
【バナナのクラフティ】
ん？
なんか違うよね・・・
絶対に違うよね・・・・・
だって、ほら
高さはこんなもんだけどさぁ。。。
あああああ～っっっ
わたし、
ベーキングパウダー入れるの、
忘れたよ～(￣□￣;)!!
2種類同時に計量していたから
ベーキングパウダー、
すっ飛ばしたよ、わたし・・・
「おかーさん、
このバナナのおもち、
おいしいね～
」
あのね・・・
それね・・・
おもちじゃないんだよ・・・
お兄ちゃん、とどめを刺してくれました・・・