ベーコンとほうれん草のキッシュ☆

こんばんは


今夜も冷えますね
　昨日は、ケーキを2つ焼き
　完全に料理魂に火がついてしまい
　今夜はキッシュを焼きました

　ベーコンとほうれん草のキッシュ



次は、何作ろうかなぁ



Android携帯からの投稿

そうめんチャンプルー弁当。

おはようございます☆


今日の大阪は、くもり
　引き続き寒い
　けど、もっともっと寒い地域の人も
　いらっしゃるんだから…
　がんばらないと


さぁ～。今日のお弁当

　　そうめんチャンプルー


今日は、日曜日からリクエストされてた
　そうめんチャンプルーです

具材は、シンプル
　　・豚肉
　　・白ねぎ
　　・にんじん
　　・キャベツ
　　・たまご

味付けは…
　　・ごま油
　　・塩コショウ
　　・中華味


いつもは、たまねぎを使っていたの
　ですが、今日は白ねぎ
少し和風になって、サッパリ。
　かつおや昆布で味付けしても
　おいしいかも
　最後に三つ葉も散らしてみたい
　今度試してみよう。

溶き卵は、全部炒めてから
　最後に鍋肌から回し入れ、
　少し固まるまで我慢してから
　スクランブルエッグを作るように
　菜箸で大きくかき混ぜると
　いいかんじに仕上がります



今日も風邪ひかないように
　１日元気にがんばりましょう
　




Android携帯からの投稿

アップサイドダウンケーキ☆

こんばんは


結局、大阪は雪降らなかった
　けど、すごく寒かったです


いきなりですが
　久しぶりにケーキを焼きました

　　アップサイドダウンケーキ


りんごのキャラメリーゼと、
　ふわふわなシンプル生地に、
　　外側のクッキー食感

我が家のお気に入りの
　手作りケーキです



Android携帯からの投稿