山形県最上郡戸沢村にある最上川道の駅です。
最上渓谷沿いに行くと、韓国風宮殿が見えてきます。日韓交流を兼ねた道の駅『高麗館』です。
韓国の物産館みたいな感じです。
お土産も置いています。
韓国のラーメンも種類豊富です。
つくっているのは日本の工場みたいです。
韓流食堂では韓国料理が味わえます。
帰宅して、
さっそく韓国ラーメンをつくってみました。
具にフクロウのお麩が…
ありあわせの具材をのっけて、できあがり。
ノグリラーメンのマイルド。
辛みはきつくなく、美味しくいただきました。
ちなみにコムタンラーメンはコラーゲンたっぷりで、口当たりがぬるっとしています。
麺は太目。
こちらも美味しかったです。