ダイエット中ですので
少しの春雨に、豚挽き肉を少し
ピーマンと小松菜多めの麻婆春雨という何やら野菜多めなダイエット献立←私だけ
しかし、砂糖を使わず←我が家はきび砂糖を普段は使っています
近くにあったパルスィートを使ったら味付け失敗、、
恐らく普通の砂糖だったら美味しかったのに、、と残念、、
これ、自分で作ったものでなければ残すよね。な感じでした。
どうしたら美味しいマカロニサラダが作れるか週間？なので
色々な作り方でマカロニサラダを作っているのですが
今一つ納得いかず、、
今日は、ゆで卵も入れてみたら美味しいのですが
マカロニの茹でた後の処理に問題があったようで納得いかず、、
これもマカロニが良ければ、、と残念。
普通には美味しいのですが、納得いかない！
毎日、マカロニサラダを副菜で出される家族は大変ですが、付き合って貰ってます、、