もち麦で生活習慣病予防
腸内環境を整える スーパー食材 もち麦
大麦βーグルカンが豊富に含まれてます
βーグルカンは腸内の免疫細胞にダイレクトに働きかける食物繊維の一種 生活習慣病が気になるかたにおすすめなのです
そんなもち麦をたっぷり使って・・・
・もち麦入り鶏つくね
・もち麦入りたけのこご飯
・にんじんのもち麦あんかけ
・アスパラの胡麻和え
・タケノコと小松菜の煮びたし
・もち麦大福
満足～満足～のランチとなりました
過去には もち麦を使ってのパン作りもしましたね
サラダとかスープなどにも入れていただいていますよ
これからも 色々取り入れていこうと思っています
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