寒い朝でしたね お教室はしっかり暖房と加湿を・・・
今日は、二十四気のひとつ・・・雨水 雪が雨に変わり、草木が芽吹き始める時季
春に近づいてきてはいますが…
今日も午前と午後のレッスンをさせていただきました
干支のパン「エリソン」 デニッシュ生地でお菓子のような「フィグデニッシュ」
お楽しみメニューは「木の実のケーキ」
皆さん綺麗にできました エリソンのハサミを入れるとき ドキドキ
思いっきりハサミを入れて かわいい ハリネズミちゃんになりました
今日もご参加いただき ありがとうございました
来月は洋菓子コース フルーツタルトを予定しております
お待ちしておりますね～
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