今日は母のお手伝い
落花生の収穫を一緒に...
1株にたくさんの実がついています
楽しいですね 収穫って・・・
畑の中にいると すがすがしい気持ちにもなります
殻のまま茹でていただきます
モチモチとして、甘くって美味しいです
カロリーが高いので食べすぎには注意ですね・・
でも、不飽和脂肪酸が多くって抗酸化力が強いビタミンEが多いのでとても魅力的なお野菜です 炊き込みご飯 サラダ 和え物などにいいですね 季節の物を楽しみたいです
そして・・サラダ春菊 フルーツキャベツも これから収穫の時を迎えます
産直に出荷前 「食べてみて~」と・・・ 一足早くいただきます
新鮮なお野菜 いつも ありがとう~ 感謝です
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