落花生の収穫 | 香川県 島 “ルヴァン” ~パンお菓子のお教室

香川県 島 “ルヴァン” ~パンお菓子のお教室

香川県丸亀市でパン・洋菓子教室を主宰、2020/09より天然酵母パン教室も開講しました お教室の事、日々の出来事を綴っています

今日は母のお手伝い

落花生の収穫を一緒に...

1株にたくさんの実がついています

楽しいですね 収穫って・・・

畑の中にいると すがすがしい気持ちにもなります

  

殻のまま茹でていただきます

モチモチとして、甘くって美味しいです

 

カロリーが高いので食べすぎには注意ですね・・

でも、不飽和脂肪酸が多くって抗酸化力が強いビタミンEが多いのでとても魅力的なお野菜です  炊き込みご飯 サラダ 和え物などにいいですね 季節の物を楽しみたいです

 

そして・・サラダ春菊 フルーツキャベツも これから収穫の時を迎えます

産直に出荷前 「食べてみて~」と・・・ 一足早くいただきます

新鮮なお野菜 いつも ありがとう~ 感謝です

 

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