今日は初めての方もご参加いただき・・・
賑やかな、そしてお話も弾み 和やかなレッスンになりました
ただ今回は材料を切る作業、包む作業が多く 少し大変でしたね
中華ちまき エビ蒸し餃子 エビチリソース 春雨サラダ スープ
エビチリソースは豆板醤を炒めることで、辛みが出ます
最初は口当たりがふんわり甘いけれど、、あとで少し辛みが
とっても美味しくできました
いつもより調理時間が少し長くかかりましたが
熱々をいただけること幸せでした
皆様 ご参加いただきありがとうございました
8月は夏休みをいただきます
9月もご参加いただけること ありがとうございます
お待ちしておりますね
ご訪問ありがとうございます
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よろしくお願いします
