今月また新たにアイシングクッキー認定講師講座をスタートされた生徒さま。
北陸地方からご受講くださっています（オンラインでね）。
オンラインでの受講は、教室との実質的な距離を選ばない＝本当に学びたい教室で学べる
ということでもあって。
SNSからヒフミヤを見つけてくださって。和柄などのクッキーが好みで、ご受講を決めてくださったのだそうです。
ご縁に感謝です。
全6回。たくさん学んで参りましょう。
講座の初回は、アイシングクッキーづくりの基礎を学びます。
「アイシングクッキーとは？」から始まって。材料や道具の説明、下準備など、
完成までの工程ををイチから差し替えなしで作業します。
講師のデモンストレーションを見ながらの作業ですので、
アイシングクッキーづくりが初めての方でもスムーズに作業ができちゃうんですよ。
お好きな３色を使って、馴染み模様で4枚のクッキーを仕上げます。
自分でやってみると気づくことがたくさんあって。
１工程ごとに試行錯誤されながら進めてくださいました。
「思ったよりこうだった」
「テキストと比べてこうだった」
などの発見ひとつひとつに、意義がありますよね。
たくさん作って、いろいろ発見してみてくださいね。
レッスンお疲れ様でした。
次回以降もよろしくお願いいたします。
全6回のアイシングクッキー認定講師講座。
対面レッスン、オンラインレッスンどちらでもご受講いただけます。
一緒にはじめませんか。
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ