手づくりスイーツの醍醐味ともいえる、キャラクターもの。
たいせつな人を喜ばせたいけど、、、
一度はやってみたいけど、、、
絵心がないとダメ、不器用だからムリ。
なんて思っている方、いらっしゃいませんか？
キャラクターもののスイーツがものすごーく得意！！
というわけではありませんし、
作った経験も決して豊富とは言えないかもしれませんが、
基本的なやり方をおさえておけば、
どんなキャラクターでも、どんなスイーツでも
かなり応用が利くのかなと思います。
そして、わたしの場合その基本的なやり方は
サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師講座で学びました
色づくりや、作業工程の組み立て方。
下絵を立体的にクッキーにおこす方法、
さまざまな製菓材。
色のバリエーション、質感の表現方法なども
幅が広がりますよ
いろいろなやり方をしっている、ということは、
その時々で、より適した技術を「選べる」ということでもあります。
アイシングクッキー認定講師講座で学んだ、オリジナルのデザインを表現する、という考えかたを応用すると
マカロンに、
和菓子！
マシュマロもアレンジ♪
アイシングクッキー認定講師講座は、アイシングクッキーづくりのテクニックが学べる、だけじゃなかったのですね〜。
買えないものをつくりだすことができる、
とっておきの考えかたも身につけることができますよ
アイシングクッキー認定講師講座は6月スタートの生徒さまを募集中です。
ヒフミヤでは講座の説明会＆体験会も定期的に開催していますよ。
お問い合わせフォーム（文字が申し込みフォームへのリンクになっています）で、この立て続けに出てきたキャラクターはなにか？ですか？？
話すと長くなりますが、
ぜひレッスンでおたずねくださいね。
《期間限定レッスン！》
東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ