いろいろバラ口金!! | 浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室・ヒフミヤ〜蔵前・上野・浅草橋・御徒町

浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室・ヒフミヤ〜蔵前・上野・浅草橋・御徒町

アイシングクッキーを新しい特技にしませんか
入門〜上級まで5種類のコースレッスンを随時開催
少人数制のレッスンでアイシングクッキー作りの自立をサポートしています
週末レッスン、ZOOMを使ったリモートレッスンOKです


しばらく離れていると、
離れた分だけしっかり下手になっている
口金を使ったお花絞り。

しかも、陽気がよくなってきたことや、
私自身の体温のせいもあって、クリームがダレるのが早いこと早いことガーン


保冷剤を握り締めながらなんとか絞りました。


アイシングクッキーを作る方が
お花絞りによく使うのはバラ口金、ローズペタルチップと呼ばれるものかと思うのですが、
気づけばけっこう揃っていて。
並べて集合写真を撮ってみました

{3A26A298-AD0A-4072-8DC7-A11A5D90AEC9}

左3つがマーポロ。
右のものがウィルトン。 

左から、
101s、101°、101、101。


おなじ101という番号でも、
メーカーによって大きさや形が全然違う!!

そして、講座の教材にも使われていて
馴染みのある101番は、
それ自体決して大きな口金ではないのですが、
こうやって並べるとなんだかやけに大きく見えるから不思議です。

{279BEF15-FD4E-4E10-A433-276F3B4BD856}

右が、マーポロ101。
左は、マーポロ101s

で、絞りました。
いずれもアップに耐えるクオリティではないのですが

慣れ親しんでいる5枚花が、野暮ったく見えるほど、
101sは小さなお花が作れます

口金のサイズを変えるだけで、
お花のバリエーションまで増えるように見えちゃうので、得した気分です

口金が小さくなると、花そのものの形を整えたり直したりしようとする時に、
見えずらく難しくなるので
基礎練習をするのには、101番くらいが適していますね

小さな口金でも堂々とアップにできるお花目指して、練習します


ちなみにこちらは
ウィルトン3兄弟。

{18165778-5937-41C8-BEC3-AAFE5DC51FE4}
左から
101、102、103。

ウィルトンの口金は雫の形がハッキリしているので、
ぷっくりとしたボリューミィな花びらが好みの方に好まれているのかな。
握力に自信がなくても、ウィルトンの口金はデイジーの形を作りやすいので、
使い分ける方もいらっしゃるかもしれません。


握力には全く自信がない私ですが、
なぜかデイジーだけは初めからなんとなく得意だったので、その恩恵にあずかれず!!
ちょっとだけ損したかも、、、と思ったり思わなかったりしています。


募集中のレッスンについて

レッスン日程、メニューについては
こちらをご覧ください。

8月以降のリクエストを喜んで承ります。
お気軽にお問い合わせください



【アイシングクッキー認定講師講座】

ご検討中の方はお気軽にご相談ください。

マスター講座との連続受講も可能です

{6816939E-F46A-426D-8129-C8993875EF0B}
(サロネーゼ協会ホームページより)

アイシングクッキーを系統立てて学んでみたい~
レッスンの内容を資格取得につなげたい~


詳しくはコチラをご覧ください(☆☆☆


【アイシングクッキーマスター認定講座】

ヒフミヤは台東区では唯一のマスター認定講座開講教室です。


より深くアイシングクッキーの技法を極めたい!
シュガークラフトの様々な技法も学びたい!
他の教室や作品との差別化をはかりたい!

そんな方にもオススメです。
{7FBCB77D-1853-4643-9109-0BFF64CE4BCA}
(サロネーゼ協会のホームページより)

次回の東京試験は9月!
試験に向けた短期集中レッスンも対応いたします

【公式コラボレーションレッスン! ピーターラビットクッキー】

レッスンは8月以降になりますが、ご予約は随時承ります。
レッスンキットの数に限りがありますので、お問い合わせはお早目にどうぞ。
詳細はこちら
サロネーゼ協会の公式ブログでも紹介されています。
{F3AB889A-88EB-4D10-9856-30EAFC9F87E8}



【アイシングクッキーってどんな感じ?お気軽にご参加いただけます】



どんなクッキーを作るかは月替わりのお楽しみです

おためしレッスン!アイシングクッキー




おうちでもアイシングクッキーづくりが楽しめるようになることがゴール


基礎レッスン!ヒフミヤのヒ


基礎レッスン!ヒフミヤのフ


基礎レッスン!ヒフミヤのミ①~③

{E9D144E2-3D9A-41DE-BE42-BD2490BF627F}



小さなお子さま連れのレッスンや、出張レッスン、イベントレッスンにも対応いたします。



レッスンのリクエストや

講座についてのご質問、ご相談などございましたら

どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。



~レッスンのお申込み、お問い合わせ~

hifumya.tokyo@gmail.com


①お名前

②メールアドレス

③お問い合わせ内容

(ご希望のレッスン内容、ご希望のレッスン日、おうちキットのご希望、

その他ご不明の点がございましたら併せてご記入ください)

をご記入お願いいたします。



レッスンのご予約前に、こちらもご確認ください→☆☆☆  

頂いたメールは、2日以内にご返信いたします。

返信がない場合は、サーバートラブル、迷惑フォルダへの振り分けなども考えられます。

お手数ですが、再度ご連絡いただきますよう、お願いいたします。




東京都台東区のアイシングクッキー教室 

ヒフミヤ

さくらい しょうこ