祝 居酒屋「わのわ」様 OPEN
昨夜は、銀座にオープンしました居酒屋「わのわ」様におじゃまさせていただきました場所は、4月こけら落としの歌舞伎座のすぐ近くです。<住所>〒104-0061 中央区銀座4-13-19 銀林ビル 2Fロゴのお話をくださった営業のEさん、デザイン制作でご一緒したデザイナーのKさんとTさんとお食事してきましたロゴがお店の雰囲気にマッチしていてとても嬉しかったです店長さんはとても人柄がよくてそんな店長さんの人柄がお店にも出てきるなって感じました。ゴロを書く時の打ち合わせでお話はうかがっていたのですが店長のこだわりでお野菜もお魚も、お肉もどれも美味しく頂きました。女子は大好き、アボカドですが、「わのわ」では有機栽培のアボカドを使用しいます。ぜひぜひ、一度食べてみてほしいです。とってもまろやかで、わさび醤油で頂くととっても美味でくせになってしまいます全メニューがおすすめですが、茶碗蒸しも必ずオーダーしていただきたいです。丁寧な味付けで、「ほっ」とさせてくれる逸品ですお魚も新鮮ですし、煮物もあります。料理人のかたの丁寧なお仕事が分かるお料理です。私はお酒があまり詳しくないのですが日本酒と焼酎は、店長のこだわりで珍しいお酒がそろっていますし、かなり美味しいどころがそろっていますお値段も、銀座でしかも歌舞伎座のすぐ近くなのにとても良心的な価格です。自分がロゴを書かせていただいたという訳ではなく一度行ったら、また行きたくなるお店です私も大切な人をお連れして、近々、もう一度お伺いしたいなって思っています美書家 SAORI