祝 居酒屋「わのわ」様 OPEN

昨夜は、銀座にオープンしました

居酒屋「わのわ」様におじゃまさせていただきました



場所は、４月こけら落としの歌舞伎座のすぐ近くです。

＜住所＞
〒104-0061　中央区銀座4-13-19 銀林ビル 2F

ロゴのお話をくださった営業のEさん、

デザイン制作でご一緒したデザイナーのKさんとTさん

とお食事してきました


ロゴがお店の雰囲気にマッチしていて

とても嬉しかったです


店長さんはとても人柄がよくて

そんな店長さんの人柄がお店にも出てきるなって感じました。


ゴロを書く時の打ち合わせで

お話はうかがっていたのですが

店長のこだわりでお野菜もお魚も、お肉も

どれも美味しく頂きました。





女子は大好き、アボカドですが、

「わのわ」では有機栽培のアボカドを使用しいます。

ぜひぜひ、一度食べてみてほしいです。

とってもまろやかで、わさび醤油で頂くととっても美味で

くせになってしまいます





全メニューがおすすめですが、

茶碗蒸しも必ずオーダーしていただきたいです。

丁寧な味付けで、「ほっ」とさせてくれる逸品です



お魚も新鮮ですし、煮物もあります。

料理人のかたの丁寧なお仕事が分かるお料理です。


私はお酒があまり詳しくないのですが

日本酒と焼酎は、店長のこだわりで珍しいお酒が

そろっていますし、かなり美味しいどころがそろっています

お値段も、銀座でしかも歌舞伎座のすぐ近くなのに

とても良心的な価格です。


自分がロゴを書かせていただいたという訳ではなく

一度行ったら、また行きたくなるお店です


私も大切な人をお連れして、

近々、もう一度お伺いしたいなって思っています


美書家 SAORI