12月になり、我が家もXmasリースを玄関に飾りました
街中もイルミネーションが綺麗に輝いていますね
今朝は、妹がくれたお菓子とカフェラテを頂いております
頂いているお菓子は、
スペイン菓子工房「ドゥルセ・ミーナ」さんのポルボロンです
似ているお菓子でスノーボールは知っていたのですが
「ポルボロン」は初めて聞いたお菓子でした
（といより、今まで名前も知らずに食べていたと思います 笑）
ネットでポルボロンを調べてみたら、ポルボロンとはスペインで発祥した焼き菓子
ということが分かりました
お口の中でホロホロと砕けとけていく感覚の焼き菓子です。
スペインのアンダルシア地方で生まれたお祝いのお菓子で、
クリスマスやお正月によく食べられるそうです。
ラッピングもキャンディーのように包まれていてとても可愛いですよね
スペイン・アンダルシア地方では、口に入れて溶ける前に
「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回言えれば
願いが叶うと言われているそうなので試しながら頂くのも楽しみ方の１つですね
そして、このシーズンになるとパン屋さんやケーキ屋さんの店頭で見かけるのが
ドイツ発祥の「シュトーレン」ですね。
（KanroさんのHPよりお写真をお借りしました）
シュトーレンはドイツではもともとXmasの贈り物として司教に贈られていました。
他にもこのシーズンには、可愛らしいスパイスの効いた「ジンジャークッキー」
もお目見えしますよね
Xmas、イルミネーションよりも食べ物の方が気になる私です（笑）
日本人って良い意味で宗教に関しておおらかなのか、
キリスト教徒でもないのにXmasを楽しんだりできるのがいいですね
calligrapher SAORI ohyama
